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Genuss & Kulinarik in der Almwelt Austria
Spezialitäten aus der Region verfeinern deinen Urlaub
Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht, euch eine Auswahl an Speisen zu bieten, die in der Tradition der österreichischen Küche stehen, aber auch international inspiriert ist. Wir beziehen unser Fleisch aus Österreich, gekennzeichnet mit dem AMA Qualitäts–Gütesiegel, und die Eier von glücklichen Hühnern aus Bodenhaltung. Die Milchprodukte kommen aus unserer Region, Äpfel aus der Steiermark sowie Gemüse von österreichischen Bauern. Lass dich dabei von unserem Restaurant-Team begleiten, welches euch auch gerne in der Auswahl der Getränke und Weine behilflich ist.
Verpflegung
im Dorf
Hier bleiben keine Wünsche offen...
Die Dorfmitte bildet das à la carte-Restaurant "Schnepf´n Alm" mit fantastischem Bergpanorama und Sonnenterrasse. Sicher sind dir hier auch kulinarische Gipfelerlebnisse, denn gekocht wird mit Können, Liebe und besten Zutaten, vorwiegend aus regionaler Herkunft. Als Gast unseres Hotels „Jagdhaus“ oder "Hüttenzimmer" Gast genießt du in der Schnepf´n Alm auch dein Almgenuss - Frühstück und abends ein 5-Gänge Gourmet Wahlmenü. Selbstverständlich kannst du das Frühstück als Chalet-Gast gerne mitbuchen und auch die feine Kulinarik ganztägig verkosten.
Genuss!
[ Qualität ist, das Gewöhnliche außergewöhnlich zu tun]
Genieße den besonderen Flair des Restaurants "Schnepf'n Alm" mit genussvollen Gerichten in heimischer Qualität.
Unser Frühstücksbuffet verführt dich...
von 7:30 bis 10:00 Uhr mit:
- Exzellenter Auswahl an frischen & regionalen Produkten
- Große Auswahl an frischem Brot & Gebäck sowie Süßspeisen
- Feine Käse- und Wurstauswahl | Schinkenspezialitäten | Lachs
- gebratenen Speck, Spiegelei sowie Rührei und weiches Ei
- Aufstriche aller Art
- Frisches Gemüse & Saures
- Leckere Natur- und Fruchtjoghurts sowie selbtgemachtes Hausmüsli
- Vitalecke mit frischem Obst & Müsliauswahl
- Saftpresse zum selbst pressen & verfeinern
- Kuh-, Mandel/Hafer- & Laktosefreie Milch
- Saftbar - direkt gepresste Säfte vom Bauern & Quellwasser Brunnen
- Kaffeespezialitäten wie Cappuccino, Espresso & Latte Macchiato dirket von der WMF-Maschine zum genießen
- Vielfältiges Teesortiment
- Prosecco Bar
- Das alles & noch viel mehr erwartet dich!
Unsere Küchencrew verwöhnt dich...
von 18:00 Uhr bis 20:00 Uhr mit einem 5-Gänge-Gourmet-Wahlmenü.
Starte mit einer leckeren Vorspeise, danach hast du die Möglichkeit dich am frischen & bunten Salatbuffet zu bedienen. Wärme dich im Anschluss mit einer köstlichen hausgemachten Suppe, dann hast du die Auswahl zwischen
3 Hauptgerichten, eines davon Vegetarisch. Zum Abschluss verwöhnen wir dich mit einer süßen Verführung.
3 Hauptgerichten, eines davon Vegetarisch. Zum Abschluss verwöhnen wir dich mit einer süßen Verführung.
Die Schnepf'n Alm
Unser Restaurant
Das Restaurant Schnepf'n Alm ist das Herz unseres Hüttendorfes und sorgt mit seinem kulinarischen Angebot dafür, dass Du gestärkt durch den Tag kommst. Unsere à la carte Karte verwöhnt dich mit frisch zubereiteten Produkten aus der Region sowie internationalen Gerichten. Es werden typische Speisen aus der Steiermark sowie verschiedenste Jaus'n-Variationen serviert. Zum runden Abschluss verwöhnen wir dich mit einer großen Auswahl an Eisspezialitäten und Desserts. Das à la carte Restaurant Schnepf'n Alm ist auch für externe Gäste geöffnet und eine beliebte Location für Feiern und Hochzeiten.
Öffnungszeiten:
Sommer: ab 11:30 - 21 Uhr durchgehend warme Küche
Winter: ab 11:00 - 21 Uhr durchgehend warme Küche
Öffnungszeiten:
Sommer: ab 11:30 - 21 Uhr durchgehend warme Küche
Winter: ab 11:00 - 21 Uhr durchgehend warme Küche
Restaurant Schnepf'n Alm
