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Genuss und Kulinarik im Hüttendorf

Spezialitäten aus der Region verfeinern Ihren Urlaub

Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht, Ihnen eine Auswahl an Speisen zu bieten, die in der Tradition der österreichischen Küche stehen, aber auch international inspiriert sind. Wir beziehen unser Fleisch aus Österreich, gekennzeichnet mit dem AMA Qualitäts–Gütesiegel, und die Eier von glücklichen Hühnern aus Bodenhaltung.

Die Milchprodukte kommen aus unserer Region, Äpfel aus der Steiermark sowie Gemüse von österreichischen Bio-Bauern. Lassen Sie sich dabei von unserem Restaurant-Team begleiten, welches Ihnen auch gerne in der Auswahl der Getränke und Weine behilflich ist.

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Verpflegung in Ihrem Urlaub auf der Reiteralm

Hier bleiben keine Wünsche offen

Frühstück

7:30 - 10:00 Uhr: Unser Frühstücksbuffet verführt Sie am Vormittag mit frischem Brot und Marmelade, verschiedenen Wurst-und Käsesorten, Salzburgerland-Joghurt und Müslis, frischem Obst und Gemüse, Frühstückssäften, frisch zubereiteten Eierspeisen. Dazu gibt es leckeren Kaffee oder hochwertigen Tee der Marke Dalmayr.
Das Frühstück ist für Hotelgäste inbegriffen und für Gäste des Hüttendorfes zubuchbar (ab einem Aufenthalt von 3 Nächten ist ein Frühstück inklusive).

Abendessen

18:00 Uhr bis 20:00 Uhr: Unser Küchenchef Marco Semtner verwöhnt Sie mit einem 5-Gänge-Gourmet-Menü: Vorspeise, Suppe, Salatbuffet - wählen Sie aus verschieden Hauptspeisen und einem Dessert. Die gesamte Verpflegung wird in unserem Restaurant "Schnepf'n Alm" eingenommen. Genießen Sie das besondere Flair des Bergrestaurants mit genussvollen Gerichten in heimischer Qualität. Alle Mahlzeiten im Rahmen Ihrer gebuchten Verpflegung werden in der Schnepf'n Alm serviert.

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Die Schnepf'n Alm

Unser Bergrestaurant

Das Bergrestaurant Schnepf'n Alm ist das Herz unseres Hüttendorfes und sorgt mit seinem kulinarischen Angebot dafür, dass Sie gestärkt durch den Tag kommen. Unsere à la carte Karte verwöhnt Sie mit frisch zubereiteten Produkten aus der Region sowie internationalen Gerichten. Es werden typische Speisen aus der Steiermark sowie verschiedenste Jaus'n-Variationen serviert. Zum runden Abschluss verwöhnen wir Sie gerne mit einer großen Auswahl an Eisspezialitäten und Desserts.

Das à la carte Restaurant Schnepf'n Alm ist auch für externe Gäste geöffnet und eine beliebte Location für Feiern und Hochzeiten.

Öffnungszeiten Sommer: ab 11:30 - 21 Uhr
Öffnungszeiten Winter: ab 11:00 - 21 Uhr

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